Феттуччине с цуккини и морковью

300 грамм феттуччине (тонкая лентоообразная лапша)2 маленьких кабачка цуккини и 2 моркови - снимем кожуру и нарезаем тонкими полосками2 помидора - снимем кожуру, очистим от семечек и нарезаем таким же способом, как указано выше10 маленьких чёрных оливок - разрезаем на четвертинки две чайных ложкитёртого Пармезана одна чайная ложка маринованного острого красного перчикачёрный перец по вкусу

Отварите феттуччине в соответствии с указаниями на упаковке. Через 5 мин. добавьте цуккини и морковь. Варите около 5 минут, до мягкости овощей и макарон. Слейте воду. Соедините в отдельной миске помидоры, оливки, сыр, перец, чеснок и острый красный перец. Смешайте с макаронами и цуккини.